Recettes

Pâtes au bacon, à la crème et aux champignons

Pâtes au bacon, à la crème et aux champignons

Je les appelle mes pâtes « crise cardiaque » puisqu’elles contiennent pas mal de gras, mais elles sont 100% réconfortantes et bonnes pour le moral ;). Toute la famille adorera...

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Pâtes au bacon, à la crème et aux champignons

Je les appelle mes pâtes « crise cardiaque » puisqu’elles contiennent pas mal de gras, mais elles sont 100% réconfortantes et bonnes pour le moral ;). Toute la famille adorera...

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Pois chiches « au beurre »

Pois chiches « au beurre »

Cette recette est inspirée du fameux poulet au beurre, en version végétarienne.

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Pois chiches « au beurre »

Cette recette est inspirée du fameux poulet au beurre, en version végétarienne.

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Rôti de porc à la moutarde

Rôti de porc à la moutarde

Ah! L'odeur d'une bonne pièce de viande qui mijote au four tout la journée. Rien de plus réconfortant. 

Rôti de porc à la moutarde

Ah! L'odeur d'une bonne pièce de viande qui mijote au four tout la journée. Rien de plus réconfortant. 

Salade de roquette, vinaigrette à l’érable

Salade de roquette, vinaigrette à l’érable

Une délicieuse salade de roquette avec une onctueuse vinaigrette à l'érable. En entrée ou en accompagnement d'un repas, elle fera certainement des heureux. 

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Salade de roquette, vinaigrette à l’érable

Une délicieuse salade de roquette avec une onctueuse vinaigrette à l'érable. En entrée ou en accompagnement d'un repas, elle fera certainement des heureux. 

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purée de chou-fleur à l'ail noir du Québec

Purée de chou-fleur à l'ail noir du Québec

La purée d’ail noir évoque des saveurs de vinaigre balsamique, de chocolat et de café. En bouche, elle a une texture fondante et douce, légèrement acidulée et sucrée.

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Purée de chou-fleur à l'ail noir du Québec

La purée d’ail noir évoque des saveurs de vinaigre balsamique, de chocolat et de café. En bouche, elle a une texture fondante et douce, légèrement acidulée et sucrée.

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Trio de crèmes brûlées à l'érable

Trio de crèmes brûlées à l'érable

Recette généreusement partagée par Sébastien Guérard. Merci !

Trio de crèmes brûlées à l'érable

Recette généreusement partagée par Sébastien Guérard. Merci !