Nos recettes

ail noir frit
Ail noir frit
tartare de boeuf épicé au sumac
Tartare de boeuf épicé au sumac
hummus classique aux pois chiches
Hummus classique de pois chiches et autres variantes
salade de crevettes, pamplemousse et avocat
Salade de Crevettes, Pamplemousse et Avocat
gravlax de truite à la moutarde de dijon au beurre d'érable
Gravlax de truite à la moutarde de Dijon au beurre d’érable
mezze de labneh au chou-fleur rôti et chanterelles
Mezze de labneh, chou-fleur et chanterelles aux épices BBQ à l'ail noir
falafels au tahini et à l'avocat
Falafels au tahini et à l'avocat avec sauce Tahina
Brie ou Camembert Fondant au Four avec Miel de Fleurs Sauvages, Fruits Séchés et Noix
Brie ou Camembert Fondant au Four avec Miel de Fleurs Sauvages, Fruits Séchés et Noix
soupe bette à carde et lait de coco
Soupe froide de bette à carde au lait de coco et jus de lime
Cubes de patate douce cuite, enrobés de graines de sésame noires et blanches, présentés sur une planche en bois avec des sauces d'accompagnement.
Tataki de Patate Douce au Sésame et Moutarde de Dijon au Beurre d'Érable
Une trempette crémeuse de pois jaunes cassés dans un bol rustique, garnie d'huile d'olive, d'épices et d'herbes fraîches, entourée de bâtonnets de carottes croquantes et de tranches de concombre sur une surface en bois.
Trempette de Pois Jaunes à l'Ail Noir et Épices BBQ
Planche en bois rustique avec craquelins faits maison au sucre d'érable et à l'ail noir, pot en verre de sucre d'érable et gousses d'ail noir dans une cuisine moderne.
Recette de Craquelins Maison – Ail Noir & Sucre d’Érable
4 croquettes de saumon sur une planche de bois
Croquettes de Thon ou Saumon
salade de tomates et d'haricots blancs
Salade Italienne de Haricots Blancs aux Tomates et Fines Herbes
Une salade de tomates fraîches, joliment tranchées et assaisonnées de vinaigre, garnie de persil et de poivre noir, servie dans un bol en céramique
Salade de tomates marinées
bouchées de gaufres au saumon fumé
Bouchées de Gaufres à l'Érable et Saumon Fumé : Un Apéritif Sucré-Salé Parfait
croquettes de courgettes
Croquettes de courgettes
Une photo d'une soupe aux pois chiches crémeuse et jaune, servie dans une assiette en céramique blanche. La soupe est garnie d'une cuillère en bois et d'un filet d'huile piquante.
Potage de pois chiches | Facile, rapide et prêt en 20 minutes
sucettes de pilons de poulet
Lollipops (sucettes) de pilons de poulet