Huile de tournesol Ă haute teneur en acide olĂ©ique â PressĂ©e Ă froid 500 ml
Huile de Tournesol PressĂ©e Ă Froid de 500ml, issue de notre terre agricole Ă Notre-Dame-de-la-Paix en Outaouais, au QuĂ©bec. Une huile vierge et pure, Ă haute teneur en acide olĂ©ique (gras monoinsaturĂ©s), produite avec soin pour vous offrir un goĂ»t doux et lĂ©gĂšrement noisettĂ©, sans aucun procĂ©dĂ© chimique ni chaleur. đ»
Ă conserver Ă l'abri de la lumiĂšre.Â
Une extraction de premiĂšre pression Ă froid đ§
Notre Huile de Tournesol est obtenue exclusivement par pression mécanique à froid, dans une température contrÎlée sous les 50°C. Ce procédé artisanal préserve toute la richesse aromatique et nutritionnelle des graines. Son goût délicat, plus doux que les huiles de tournesol classiques, met en valeur la fraßcheur de la graine avec une subtile note de noisette. Un léger dépÎt naturel peut apparaßtre au fond de la bouteille : un signe de pureté et de qualité.
Huile Ă haute teneur en acide olĂ©ique đ„
Grùce à sa richesse en acide oléique (acides gras monoinsaturés), notre huile de tournesol se distingue par une stabilité exceptionnelle et une durée de conservation prolongée. Elle contribue à la santé cardiovasculaire en favorisant un meilleur équilibre entre le « bon » cholestérol (HDL) et le « mauvais » cholestérol (LDL). Sa composition lui confÚre également un point de fumée plus élevé, ce qui la rend polyvalente : aussi savoureuse à cru dans vos assaisonnements que pratique pour la cuisson modérée à élevée.
Polyvalente en cuisine đ„đł
IdĂ©ale pour les vinaigrettes, les marinades ou un filet final sur vos plats, cette huile douce et Ă©lĂ©gante rehausse sans masquer les saveurs. GrĂące Ă son point de fumĂ©e supĂ©rieur Ă celui des huiles de tournesol traditionnelles, elle peut aussi ĂȘtre utilisĂ©e en cuisson et en poĂȘlĂ©e lĂ©gĂšre, tout en conservant ses qualitĂ©s nutritionnelles.
Profil nutritionnel avantageux đ
Notre huile Ă haute teneur en acide olĂ©ique contient environ 75% dâacides gras monoinsaturĂ©s, 12% de polyinsaturĂ©s et seulement 8% de saturĂ©s. Elle est Ă©galement une excellente source naturelle de vitamine E, un puissant antioxydant qui aide Ă protĂ©ger les cellules du stress oxydatif.
Produit du QuĂ©bec đ
Un produit 100% quĂ©bĂ©cois, pressĂ© Ă froid avec nos propres graines Ă Notre-Dame-de-la-Paix en Outaouais. En choisissant notre huile, vous encouragez une agriculture locale et durable tout en profitant dâune huile de tournesol dâexception.
