Un caramel riche, velouté et intensément érable

Ce caramel salé à l’érable offre une texture épaisse et parfaitement nappante, avec un goût d’érable franc qui se démarque dès la première cuillère. La richesse de la crème 35 % apporte une sensation veloutée, tandis que la touche de sel vient équilibrer le sucre pour créer un ensemble rond et irrésistible.

Chaque cuillère donne un caramel lisse, homogène et généreux, qui nappe bien les rôties, les crêpes et les desserts. Le goût d’érable est présent, fidèle, sans être masqué par le sucre.

Un équilibre qui fait la différence

Beaucoup de caramels sont trop sucrés ou trop artificiels. Ici, l’équilibre est travaillé pour offrir une texture épaisse et agréable, un vrai goût d’érable, une sensation riche sans lourdeur et une finale légèrement salée qui prolonge le plaisir.

Une saveur authentique d’érable, de crème et une touche salée… sans effet de saturation.

C’est un caramel qui se savoure autant à la cuillère que sur vos rôties du matin.

Comment le savourer

🍞 Sur des rôties avec du beurre
🥜 Sur des rôties avec du beurre d’arachides
🧇 Sur des gaufres ou des crêpes
🥄 À la cuillère
🍦 Sur une crème glacée
🍰 En finition sur un dessert
🥣 Dans un yogourt

Ingrédients

Sirop d’érable pur, crème 35 % (crème, lait, carraghénine, gel de cellulose, gomme de cellulose), glucose, sel, sorbate de potassium*

*Le sorbate de potassium est utilisé en très faible quantité pour préserver la qualité du produit. Il est reconnu comme sécuritaire en alimentation, sans effet néfaste pour la santé aux doses utilisées. Il permet de conserver le caramel à température ambiante tout en maintenant sa texture nappante.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.
Meilleur avant 90 jours à partir de la date de fabrication/mise en pot. 

Après ouverture :
Conserver à température ambiante et consommer dans les 3 semaines.
Réfrigérer ensuite et consommer dans les 2 mois.

280 g