[{"id":266545135662,"handle":"nos-condiments","updated_at":"2024-12-05T12:10:16-05:00","published_at":"2023-03-27T10:29:10-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Condiments Artisanaux Uniques - De l'Ail Noir au Pesto","body_html":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAil Noir Fermenté : Une Révélation Culinaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'ail noir, notre trésor culinaire fermenté. Sa saveur unique, à la fois douce et complexe, sucrée et salée, transformera n'importe quel plat en une expérience gustative exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSélection Gourmande à l'Érable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par la douceur naturelle de nos produits à l'érable. Parfait pour sucrer vos plats salés ou enrichir vos desserts, chaque condiment est un hommage à la richesse de l'érable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMoutardes Artisanales pour Palais Aventuriers\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos moutardes, préparées artisanalement, offrent des goûts audacieux et innovants. Elles sont idéales pour rehausser vos viandes, sandwichs et vinaigrettes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHuiles Pressées à Froid - Pureté et Goût\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la fraîcheur et la pureté de nos huiles pressées à froid. Riches en saveur et en nutriments, elles sont parfaites pour assaisonner vos salades ou pour cuisiner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePesto Authentique et Sels Aromatisés\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre pesto, riche en saveurs fraîches, et nos sels aromatisés, méticuleusement préparés, sont des incontournables pour tout cuisinier. Ils apportent une touche raffinée à tous vos plats.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2023-06-06T08:21:25-04:00","alt":null,"width":1080,"height":1080,"src":"\/\/www.francoislambert.one\/cdn\/shop\/collections\/sel_d_ail_noir.png?v=1686054086"}},{"id":263121961006,"handle":"globo_basis_collection","title":"Globo basis collection - Do not delete","updated_at":"2024-12-05T14:15:17-05:00","body_html":null,"published_at":"2022-03-29T12:08:48-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"-9999"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"mw_product_option"}],"published_scope":"web"}]
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🌱 Ail Noir : Un Trésor Gastronomique
Découvrez notre ail noir, un ingrédient culinaire exceptionnel qui transformera vos plats ordinaires en délices gastronomiques. Issu d'un processus de vieillissement spécifique, l'ail noir acquiert une richesse de goût et une texture unique, offrant une explosion de saveurs à chaque utilisation. Idéal pour les chefs et les amateurs de cuisine, il apporte une touche d'originalité et d'élégance à tout type de plat, révélant des arômes subtils et complexes.
🍽️ Un Goût Umami Unique pour Sublimer Vos Plats ▼
Notre ail noir se distingue par son goût umami, souvent décrit comme la cinquième saveur principale après le sucré, l'acide, l'amer et le salé. Ce goût unique rappelle la figue confite, la mélasse et le vinaigre balsamique, apportant une profondeur de saveur inégalée à vos plats. Sa texture fondante ajoute une dimension gastronomique riche et complexe, laissant une impression durable à chaque bouchée.
👩🍳 Explorez les Possibilités Culinaires avec Notre Ail Noir ▼
Plus doux et moins agressif que l'ail blanc traditionnel, notre ail noir est un incontournable en cuisine pour sa capacité à ajouter une touche de saveur unique sans écraser les autres ingrédients. Il se marie parfaitement avec une variété de plats, des viandes aux légumes, en passant par les fruits de mer et même les desserts. Sa polyvalence en fait un ingrédient de choix pour les chefs et les gourmets.
Recettes à l'Ail Noir ▼
Découvrez notre délicieuse Purée de Chou-Fleur à l'Ail Noir.
Savourez le Gâteau de Pommes de Terre à l'Ail Noir avec Crème Sure.
Goûtez à notre Pizza Manchego à l'Ail Noir BBQ.
Expérimentez notre Pain Maison à l'Ail Noir.
Ingrédients ▼
3 ail noir ou plus pour un total de 90g.
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