Bûche des Fêtes – Érable & Brandy

Une tradition chère aux Québécois

Au Québec, la bûche de Noël est bien plus qu’un dessert : c’est un symbole de rassemblement, d’histoire et de festivités. Inspirée de la bûche de bois brûlée pour illuminer les longues nuits d’hiver, elle reste aujourd’hui un incontournable des Fêtes, évoquant la chaleur et la convivialité autour de la table.

Un hommage revisité

Nos bûches de Noël artisanales rendent hommage à cette tradition tout en y apportant une touche de modernité. Chaque création met en valeur des saveurs festives et des ingrédients de qualité, pour une expérience à la fois authentique et originale.

Chaleur et raffinement

Une bûche des Fêtes réinventée, où l’érable fondant, le chocolat velouté et une touche envoûtante de brandy réveillent l’esprit des soirées d’hiver québécoises. Faite à la main avec passion, elle incarne la chaleur et la gourmandise des célébrations de fin d’année.

Ingrédients : Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), sirop d’érable, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), crème 35 %, gélatine, arôme de brandy (propylène glycol, eau, arômes naturels et artificiels), beurres de cacao colorés (beurre de cacao, mica [E555], dioxyde de titane [E171], colorants : Rouge 40 [E129], Jaune 5 [E102], Bleu 1 [E133]). Contient : lait, soya.

Poids net : 295 g
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.

Foire aux questions

Est-ce qu’il y a de l’alcool dans la bûche au brandy ?
L’arôme de brandy utilisé ne contient pas d’alcool. Il s’agit d’un extrait aromatique, qui apporte la saveur sans l’alcool.

Comment conserver la bûche ?
Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Elle se garde plusieurs semaines à température ambiante, comme une tablette de chocolat.

Peut-on offrir cette bûche en cadeau ?
Absolument ! Son emballage festif et sa confection artisanale en font un cadeau gourmand idéal pour les célébrations de fin d’année.