Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir
Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir
Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir
Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir
Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir
vinaigre balsamique video
Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir_3

Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir

Prix régulier$24.00
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Un condiment noble, né du bois, de l’érable et du temps

Vieilli pendant 6 mois dans un baril de bourbon ayant contenu notre sirop d’érable, ce vinaigre style balsamique développe des arômes boisés, légèrement fumés, et une texture naturellement sirupeuse. Il est ensuite réduit lentement jusqu’à obtenir une densité élégante, idéale pour napper, glacer ou rehausser les plats.

Ingrédients simples, goût complexe

Une trilogie bien maîtrisée

  • Vinaigre de vin rouge
  • Sirop d’érable de notre érablière
  • Pelures d’ail noir, un concentré d’umami profond

Sans agent de conservation. Sans arôme artificiel.

Comment l’utiliser en cuisine?

Suggestions simples mais efficaces

  • En filet sur du fromage ou des légumes rôtis
  • Mélangé à une bonne huile d’olive pour une vinaigrette distinguée
  • Trempez-y du pain frais avec un filet d’huile d’olive, façon méditerranéenne
  • Pour glacer un magret de canard, du porc ou même des carottes
  • À la cuillère, sur une bouchée de foie gras ou de burrata

Astuce du chef

Ajoutez-en quelques gouttes sur une crème glacée vanille ou des fraises fraîches. Oui, vraiment.

Conservation

Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.
Agiter doucement avant chaque utilisation.

Format

250 ml – Bouteille élégante refermable

  • 5 stars: 311 (95%)
  • 4 stars: 10 (3%)
  • 3 stars: 4 (1%)
  • 2 stars: 2 (1%)
  • 1 star: 1 (0%)
L
Letourneauclaudia
vinaigre style balsamique

il est delicieux, je l'ai utilisé avec des tomates

K
Karine

Nous avons mangé des huîtres Lucky Charms avec ce vinaigre balsamique et c'était tout simplement succulent 🥰.

B
Bonnie Broadley
A Little Mediterranean

The Balsamic was placed on the table for individual application on the heirloom tomato plate serving as well as in the EVOO Bread Dip

O
Odile de Launière

Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir

D
Daniel Pineau
Complète parfaitement ma recette.

Je l'utilise pour faire cuire les légumes dans la poêle avec de l'huile d'olive. En plus d'épices comme le garam massala et l'origan fraîchement moulu, cette huile balsamique complète parfaitement ma recette.

F
Frank Corclou
Goût et qualité du produit

Bon produit, je prendrais une bouteille plus grosse

P
Papineaug
Vinaigre style balsamique

Saveur surprenante!

J
Johanne Fortin
Vinaigre balsamique

Titulaire simplement délicieux

N
Nathaly Renaud
Vraiment un goût différent !

Un début je n’ai pas tant aimé mais plis j’y goûte plus je commence à apprécier le goût mais il ne faut pas en mettre trop car ça peut prendre le dessus sur tout le reste . Je ne crois pas en racheter mais je suis quand même contente de l’avoir essayé !

F
France Trudel
Succulent pour salade et légumes

Succulent pour salade et légumes merci

Y
Yolande Geoffrion
Bslsamic

Il est excellent sur tous les mets

J
Johanne Lacroix
Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir

J’adore!

A
André Daigneault

Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir

G
Ginette Gagnon
Vinaigre style balsamique à l’érable.

Super excellent en goût et en texture. On lpeut le servir avec la salade comme marinade à nos viandes etc…

S
Sophie Desjardins
Francoisement lambertien savoureux, délicieux, unique

Ce vinaigre de type balsamique se distingue par un profil aromatique recherché qui surpasse tout ce que j'ai goûté jusqu'ici. Un véritable fleuron local qui devrait être couronné comme produit emblématique du Québec.

F
Francd Lauzon
Succulent

Différent des autres vinaigres
balsamiques

J
Jocelyne Fréchette
Délicieux

Tellement bon, j'en mets partout!

A
Anonyme
Très très fin et

Très très fin et bon

R
Ray !
Balsamique 😎

Juste Wow ! Super bon !

Y
Yves Therrien
Vinaigre balsamique

Juste Wow Bravo

C
Claire Hamelin
Vinaigre balsamique

Délicieux

N
Nancy
Délicieux, un classique

Un incontournable

m
michel beaulieu

Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir

C
Carolle
Ail noir

C’est un article que je commande régulièrement. Délicieux.

J
Jeannine Desaulniers

Excellent rapport qualité prix

L
Lisepronovost
très bon goût je l ai fait goûter à la famille

très bon goût je l ai fait goûter à la famille ils ont très aimer

F
Frédéric Renaud

Commande préparée et envoyée le jour même. Le vinaigre style balsamique est excellent, et les meringues qu’ont a commandées ont été dévorées!

L
Linda Mathieu
Dépendance assurée!

Impossible de s’en passer une fois qu’on y a gouté! Mes invités sont ravis de découvrir ce vinaigre et ils en redemandent!

L
Linda Dumont

Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir

G
Guylaine
Si délicieux et polyvalent!

Si délicieux et polyvalent! J'en fait des vinaigrettes de toutes sortes, même crémeuses mélangé avec de la mayo et des herbes. Je ne m'en passerai plus.

C
Céline Brouillette

Trop bon

F
France Rousseau
Délicieux et pas trop sucré

Bien contente de mon achat

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