🍕🍚 Comment préparer un délicieux risotto pizza à la maison 🧀🌶️

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Un repas facile à préparer pour toute la famille ! 😍

Voici une recette facile à réaliser qui plaira à toute la famille, et surtout aux enfants !

Ce risotto au goût de pizza

une façon amusante de faire manger des légumes aux plus petits tout en régalant les plus grands. Le poivron vert, les oignons, la purée de tomates et les fines herbes apportent des saveurs méditerranéennes, tandis que le fromage râpé fondant apporte une touche de gourmandise. Le tout est cuit dans une poêle à paella pour un résultat moelleux et croustillant à la fois. Servez ce plat dans une assiette creuse et ajoutez un filet d'huile d'olive et des herbes fraîches pour une présentation soignée. Bon appétit !

Ingrédients

• 2 tasses de riz arborio
• 6 tasses d’eau
• 1 poivron vert haché
• 2 oignons hachés
• 2 saucissons passés réduit en miettes au mélangeur
• 1 boite de tomates en purée
• 1/4 de tasse de vin blanc
• un bol de fromage râpé au choix
• fines herbes fraîches en finition.

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Faites revenir les oignons dans l'huile quelques minutes.
3. Ajoutez le poivron vert.
4. Déglacez au vin blanc.
5. Ajoutez le saucisson râpé et la purée de tomates.
6. Ajoutez le riz et bien enrober.
7. Ajoutez l'eau.
8. Portez à ébullition et mettez au four pour 25 minutes.
9. Sortez du four et ajoutez le fromage et les herbes fraîches.

Présentation

Servir dans une assiette creuse et verser un filet d'huile d'olive, des herbes fraîches