CrĂȘpe soufflĂ©e au four

CrĂȘpe soufflĂ©e au four

DĂ©couvrez notre dĂ©licieuse recette de crĂȘpe soufflĂ©e Ă  l'Ă©rable, une gourmandise qui ravira vos papilles et rĂ©chauffera votre cƓur ! Parfaite pour les matins cocooning ou les brunchs en famille, cette crĂȘpe Ă©paisse et moelleuse cuite au four offre une texture inĂ©dite et un goĂ»t sucrĂ© irrĂ©sistible grĂące au sucre d'Ă©rable.

En suivant notre recette simple et rapide, vous obtiendrez une crĂȘpe dorĂ©e et lĂ©gĂšre qui se marie Ă  merveille avec la garniture de sucre d'Ă©rable Ă  la cannelle. Vous pouvez Ă©galement ajouter des fruits frais, de la crĂšme fouettĂ©e ou du sirop d'Ă©rable pour une expĂ©rience gustative encore plus dĂ©cadente.

Ingrédients 

  • 4 oeufs
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de lait
  • 3 c. Ă  table de sucre d’érable
  • 1/4 c. à thĂ© de sel
  • 1/2 c. Ă  thĂ© de poudre Ă  pĂąte
  • 1 c. Ă  table de beurre
  • 1 c. Ă  table d’huile de canola

Garniture

  • 1/2 c. Ă  thĂ© de cannelle 
  • 3 c. à table de sucre d’érable ou plus selon votre goĂ»t!

Préparation

  • PrĂ©chauffer le four Ă  400ÂșF(200°C)
  • Combiner les oeufs, la farine, le lait, le sucre d’érable, la poudre Ă  pĂąte et le sel. 
  • MĂ©langer le tout au mĂ©langeur ou Ă  l’aide d’un fouet, jusqu'Ă  ce que le mĂ©lange soit lisse.  
  • Mettre le beurre et l’huile dans une poĂȘle de fonte de 8 po (20 cm) de diamĂštre environ et chauffer Ă  feu moyen-Ă©levĂ© jusqu’à ce que le mĂ©lange soit bien chaud.
  • Verser la prĂ©paration dans la poĂȘle de fonte et mettre au four environ 10 Ă  15 minutes ou jusqu’à ce que votre crĂȘpe soit dorĂ©e.
  • À la sortie du four, saupoudrer allĂšgrement votre crĂȘpe du mĂ©lange sucre d’érable Ă  la cannelle!
Retour au blog

Laisser un commentaire