Brownies Fondants au Sucre d’Érable et Noix de Cajou, avec Haricots Rouges

Par Marilyn

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Si vous ne le saviez pas déjà, je suis une vraie « choco addict ». J’ai besoin de ma dose de chocolat quotidienne depuis…toujours! Il va sans dire que les brownies sont une immense source de plaisir pour moi.

🌎 Un Dessert Aimé Dans Le Monde Entier

Les brownies sont un dessert américain classique et ils sont appréciés dans de nombreux pays à travers le monde. Il existe aujourd'hui de nombreuses variations de recettes, avec des ajouts et des modifications selon les goûts et les traditions culinaires locales.

🕰 Une Histoire Riche

Les brownies existent depuis environ le début du 20e siècle. L'origine exacte des brownies n'est pas claire, mais il est largement admis qu'ils ont été inventés aux États-Unis.

🫘 Brownies Sains et Savoureux

J’aime l’idée d’introduire des haricots dans une recette de brownies pour leur ajouter des fibres, des protéines et des minéraux comme le fer, le magnésium, le zinc et le potassium. Je cherchais une recette de brownies qui inclurait des haricots, du sucre d’érable et des noix de cajou et je n’en trouvais pas à mon goût sur le web. J’ai donc décidé d’élaborer ma propre recette de brownies.

🔄 Substitutions et Variations

J’adore vous offrir des options, des substitutions de produits dans une recette. Vous en trouverez plusieurs dans celle-ci, notamment des ingrédients végétaliens. Personnellement, j’aime le mélange de farine de blé entier et tout usage, mais vous pouvez choisir l’une ou l’autre, ou encore utiliser d’autres farines à votre goût. 

👦👧 Une Collation Parfaite pour les Enfants

Si vos enfants aiment le chocolat, il s’agit d’une collation nutritive et énergisante! Il suffit alors d'omettre les noix pour les glisser dans la boîte à lunch de l’école.

Allez bonne popotte! Je vous souhaite une journée…chocolatée 🍫🤎

Savourez ces délicieux brownies avec une tasse de café ou de thé, et profitez d'un moment chocolaté. 🍫🤎