Café Guatemala décaféiné de la Brûlerie Jacques Cartier

Café Guatemala décaféiné de la Brûlerie Jacques Cartier

Prix régulier $10.99
Prix unitaire  par 
Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Bel équilibre entre vivacité et douceur sur des notes aromatiques de fruits rouges et de cacao. Café doux et fruité, légèrement acidulé.

Café décaféiné à l’eau

Torréfaction : Noir

Quantité : 340g

C’est le profil de goût le plus intense. On le sent plus sauvage, notamment grâce aux notes plus florales en finale. La torréfaction foncée offre une bonne longueur en bouche, et élimine beaucoup le goût de fruit pour le remplacer par des arômes de cuisson rappelant le chocolat noir.


LA PASSION DU CAFÉ

La Brûlerie Jacques Cartier est une petite entreprise familiale de torréfaction artisanale située à Shannon, QC. Nous sommes ouverts depuis 2011 et notre café fait exception à la règle. Notre café est torréfié directement dans notre commerce, ce qui fait en sorte qu’il est toujours frais. Nous avons créé des mélanges maison qui éclatent dans la bouche et que vous ne pourriez plus vous en passer. Au plaisir de vous faire découvrir des cafés autour du monde.

 

UNE HISTOIRE DE SUCCÈS DEPUIS 10 ANS

La Brûlerie Jacques Cartier est une maison de torréfaction artisanale au cœur du centre-ville de Shannon. Elle rassemble dans une atmosphère conviviale les amateurs de bon café et autres bons vivants qui proviennent de partout pour passer un agréable moment.

Brûlerie Jacques Cartier est un artisan torréfacteur ou l’on respire l’arôme des grains de café proposés en vrac avant d’être moulus sur mesure.  Une entreprise familiale qui transforme le café vert a l’état de consommation.  La méthode de torréfaction est un art délicat qui consiste à exposer les grains à une forte chaleur jusqu’à l’obtention de l’arôme, de la saveur et la couleur désirées.

 Quantité: 340g


Language
French
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