La moutarde du Chief Stout fût élaborée à partir de la bière Sang d’Encre du Trou du Diable, le classique de la bière noire. Une touche supplémentaire de cacao et poivre long y est ajoutée afin de bien faire ressortir les saveurs. Elle est tout simplement sublime avec des charcuteries, des saucisses ainsi que du lapin.
Ingrédients
Moutarde, Bière, Sucre, Cacao, Sel, Épices, Poivre
Bière utilisée
Le Sang d'Encre - Le Trou du diable
Format
210 ml